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万博体育3.0客户端下载是通过什么原理来评估食品安全

编辑:万博体育3.0客户端下载  更新时间:2021-12-01    浏览量:94



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     农业种植过程中杜绝农药的使用是不可采取的,我们需要用万博体育3.0客户端下载来检测农药残留,从而进一步的减少农药使用,科学有效的喷洒农药,在不危害人类身体的前提下科学用药,其实万博体育3.0客户端下载应用原理比较好理解,它是通过内置单片机,单片机对温度和时间等参数进行调控,再通过生化反应对蔬菜、水果等食物的有机磷和氨基甲酸酯类农药进行半定量检测,运用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯水解为乙酸与靛酚,由于农药对胆碱酯酶的活性有抑制,催化水解后的显色不一样。因此,根据结果颜色的深浅程度,即可测出样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。

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